La cocina debe ser un espacio funcional. ¿Sabías que según algunos estudios pasamos
alrededor de un promedio de tres años de nuestra vida en la cocina? Qué importante es el
esfuerzo por hacerla un lugar donde nos sintamos cómodos y felices de estar ahí para que
podamos disfrutar y sacar su mejor provecho.
Algo importante es tratar la cocina como trataríamos cualquier otro espacio de nuestra casa.
Un lugar que necesita atención, cuidado, decoración y mucho amor. Con un buen
planteamiento se optimizarán los metros, se mejorará la distribución, sobre todo, conseguirás
una mejora en funcionalidad y apariencia, la cocina se ha vuelto un lugar de experiencias
dentro del hogar.
1. Delimita cada uno de los espacios de tu cocina
El conocido como triángulo de trabajo (cocción, aguas y almacenamiento) ha de estar
distribuido de tal modo que te permita moverte entre las distintas zonas, sin tener que
recorrer ‘largas’ distancias, por lo que debería estar todo a mano en 1 metro o metro y medio.
Recuerda delimitar el área de picar y la zona de secado para el lavaplatos. Al tenerlas en mente
estás garantizando tener libertad de movimiento dentro de la cocina. Por ejemplo al colocar la
estufa piensa en ubicarla cerca de la ventana, si es de gas lo mejor es evitar la ventilación para
evitar sorpresas.
2. Piensa en la decoración
Puedes agregar elementos decorativos o considerar agregar estanterías abiertas y exhibir tu
vajilla y cristalería más bonitas. Piensa en agruparlos por colores o formas similares para lograr
el máximo impacto. Un buen lugar es encima del fregadero o al lado de la cocina. Que el
espacio de la cocina se vea bien juega un papel relevante en como te sientes al estar dentro de
ella. Juega con materiales, texturas y colores.
3. Ubicación de elementos y electrodomésticos de cocina
Antes de ubicarlos, recuerda que, si los sitúas pegados a una pared, es necesaria una
separación de mínimo 10 centímetros para una correcta apertura de puertas, reducción de
accidentes y movilidad de las personas en la cocina.
Campanas: Se escogen de acuerdo con el tamaño de la estufa y se ubican según el tipo de
campana. Las campanas de pared, las integrables y las de isla deben colocarse a una altura
máxima de 70 cm y mínima de 60 cm de la superficie de la estufa, para garantizar una buena
absorción. La campana de pared inoxidable con vidrio curvo GE profile CG9014P3I no solo se
ve bien si no que ayuda a la reducción de los olores y el vapor en la cocina. Ayuda a mantener
limpios los muebles y el resto de los electrodomésticos en el espacio. Tiene filtros lavables y de
carbón activado que absorben la grasa y humo. Aparte cuenta con luz incandescente para
visualizar todos los platillos que cocines para reuniones o en el día a día.
Hornos. Los modelos de hornos bajos deben tener delante al menos 90 cm libres, para poder
abrirse con comodidad. Si has colocado el horno y el microondas en columna, una distribución
muy actual, lo mejor es que coloques el microondas (normalmente el más usado) a la altura de
los ojos y el horno debajo (a unos 90 cm del suelo). Si hablamos de color, lo ideal es buscar
tonalidades que complementen la paleta de colores que tienes en tu cocina. General Electric
tiene disponible el horno eléctrico de 80 cm, acero inoxidable con vidrio negro GE Profile –
HGP8050KE0 que tiene un control eléctrico, cuenta con Glass Touch, es programable de inicio
y apagado y la mejor parte es su función Steam Clean que con solo colocar 1/2 taza de agua
destilada o desmineralizada sobre el centro del piso facilita al máximo su limpieza. Su aspecto
visual complementa a las cocinas que buscan tener un toque sobrio y elegante pero funcional.
Lavavajillas: Un elemento que hace todas las cocinas más funcionales y apoya sobre todo en
la organización y liberación de espacio, creando un efecto minimalista donde hay una carga
visual de elementos. General Electric tiene el lavavajillas free standing GE Profile – GLV1460FSS
con una capacidad para 14 servicios (112 piezas), 6 ciclos de lavado, inicio programable,
despachador de detergente y agente de enjuague. Tina interior de Acero Inoxidable, función
de sanitizado y sistema ECO, ahorra el 11% de energía.
Cuidar y aplicar estos consejos es clave para trabajar cómodamente en la cocina, sin dolor de
espalda y con libertad de movilidad dentro de la cocina. En algunas ocasiones son los
problemas que más incomodan en el uso de las cocinas de las familias grandes y también de
las pequeñas. Antes de comprar y acomodar los utensilios y electrodomésticos lo
recomendado es buscar ayuda de expertos, información valiosa y opiniones para que el
resultado final sea lo que esperas. General Electric está preparado para acompañarte y
ayudarte a sacar el provecho de cada una de tus inversiones.