Autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), impulsan la apicultura como estrategia para diversificar la agricultura y generar empleo rural, durante el Congreso Nacional Apícola 2026 celebrado en Danlí, El Paraíso, espacio que reúne a productores y expertos del sector.
Luego de casi 16 años, la ciudad de Danlí se convirtió en el punto de encuentro del sector apícola hondureño al albergar el Congreso Nacional Hondureño Apícola 2026, bajo el lema “Apicultura Inclusiva y Resiliente”.
El evento congregó a más de 240 participantes, entre apicultores, especialistas nacionales e internacionales, representantes del sector público y privado, quienes analizaron los desafíos y oportunidades del sector, al tiempo que promovieron la articulación de la cadena apícola y el liderazgo de mujeres y jóvenes en esta actividad productiva.
El subsecretario de Ganadería, Justo René Martínez, destacó que: “El fortalecimiento de la apicultura no solo representa una oportunidad para ampliar la producción de miel, sino también para impulsar la diversificación productiva, generar empleo y contribuir a la sostenibilidad de los ecosistemas agrícolas en Honduras».
“Desde la SAG impulsamos programas y proyectos que fortalecen las cadenas agroalimentarias, como el Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pronagro) y el Proyecto de Competitividad Rural (ComRural), reconociendo la importancia que tiene la apicultura para el desarrollo productivo del país”, agregó el funcionario.
Potencial productivo y económico
Actualmente, el sector apícola hondureño está conformado por entre 3,835 y 4,000 apicultores, quienes en promedio producen 17 kilogramos de miel por colmena o alrededor de 357 kilogramos por apicultor, considerando un promedio de 21 colmenas por productor.
La producción nacional de miel, a precios de mercado, se estima en 5.3 millones de dólares, lo que refleja la importancia económica de este rubro dentro de las cadenas agroalimentarias del país.
Además de su valor económico, la cadena de la miel juega un papel fundamental en la polinización de cultivos agrícolas, contribuyendo directamente a mejorar la productividad de diversos rubros agroalimentarios.
